阿達的一生

沒有上太空不知宇宙之浩瀚

第一天上班是惶恐緊張的

距離上次上班是在當兵前

舉家南遷時

獨自一人留在家鄉

為了糊口去上過一次班

當完兵回來就從擺路邊攤做起

然後開面店賣陽春面牛肉麵

就再也沒有去上過班

這次算是第二次上班

寄人籬下

我想好了很多應對

還是緊張萬分

怕的不是老闆

有能力當老闆的總是有智慧的

比較好溝通

怕的是同事

總是做些粗活

水平不一

難免......

果然第一天上班

我就被搞到淚流滿面

一把鼻涕一把淚

第一件事是切蔥接著切辣椒然後是洋蔥

哈哈哈

真夠嗆

我也算是混過江湖

其他事我很會四兩撥千金

所以算是還好

只是這家店真的讓我很震撼

一個簡單的炒飯

它可以把它弄到這麼複雜

多達二十種光調未料就十幾種

食材有二十種之多

難怪業績這麼驚人

一天賣了八萬

雖然薪水房租要六七十萬

但是一個月的毛利多達一百二十萬跑不掉

扣一扣也還有五六十萬賺

這真的是開了我的眼界

分工細膩

計畫周詳

終於知道師父未什麼要我先上班

原來是我還有太多的事情要學

這次的歷練

真的讓我心服口服了

店關了

島視覺得是幸運不是不幸

這樣才有機會讓我學到更多

不在急著開店了

再多充實些

再說

謝天

謝地