阿達的一生

當年十八

骨瘦如材

 

家的工廠

倒閉

我去當兵

連長說

家以沒辦法給你金錢支援

你需要錢渡過這兩年

原本班長只能送四個

我多送一個你去

下士當時一個月可領四千多

全部六十人

唯獨我高中夜補校畢業

其餘都是大專兵

第一天被操到

剩半條命

晚上就寢前

要做一百五十個伏力挺身和一百個交互蹲跳

一聽到真的以為在開玩笑

結果是真的

隔天全身痠痛到不行


那情形就像現在的我

全身痠痛到不行啦

朋友來說你完了

好不了了因為生意一值會很好

我說不會

我是熊爸 

沒有難得倒我的事

我相信

當年我還是在幹訓班磨到畢業當上班長

最後的幾日

已做到四百多下

不喘

當年行現在也行

哈哈哈

那時你還年輕喔


錯


當年十八


現在也才二十二

當然也行啦

這是四年前的日記

後來還真的是老了

一天站立八小時手不停的翻炒

真的全身痠痛不已

晚上都會睡不著

所以才改來賣火鍋

可以不用一直站在爐火前炒菜

這是其中之一的原因

還有一個很重大的關鍵

再逢甲七個年頭

價錢一直無法調漲

唯一一次局部調漲

蛋包飯小漲五元

六十五漲七十

蛋包飯馬上掉了一半的業績

還好只調漲幾樣

所以生意沒掉很多

但是這七年間

萬物齊漲

光是冬粉一袋一百五漲到兩百五

幾乎找不到沒漲的

一個月進貨十五萬最少漲三成

一個月就吃掉四五萬的盈餘

很多店家開始使用便宜食材和調料

間接讓上游也開始動手腳到成本上以求壓低價錢

開始冒出很多黑心食品

雖然便宜不一定沒好貨

但是生意人總是

便宜一定有他的原因在

我不可能屈就廉價食材調味料

因此我只好選擇走人

不完全是因為酸痛

換家店換個型態

從新定價

定好成本加上合理利潤

積善之家慶有餘啦

良心還是很重要