阿達的一生

這個炒麵

是有特殊配方的

有一樣獨特的調味料

天然發酵辣椒醬

因為它需要時間熟成

不是要多少有多少的

因為他天然熟成所以會回甘

和天然發酵的醬油是一樣的意思

在這不緊氣的時代

很少店家會捨得用

化學發酵的辣椒醬一瓶才賣九十

天然的三百差了三倍多

也因此他的味道才會這麼的獨特

它讓我風光了許久

會放棄生意超好的逢甲店

其中之一的原因也在此

房租高漲各種原物料都齊漲

侵蝕了我大半的利潤

我又不願意為了利潤

而改用便宜的調料

所以只好改變

經營型態

換家店

遺憾功力不足熊爸也開了五個月

生意一直沒能很順暢的打開知名度

百思不得其解

直到那位美麗善良的美女部落客的到來

免費要幫我發文

她點餐還有買單

讓我感動不已

我當然要好好把握這次機會

煮出色香味美的美食讓她感動

才能讓他真心的寫出一篇好文章

於是多用了點心

加了一些配色

我自己煮好擺盤都嚇一跳

那感覺差好多

看起來更美味一百倍

以前煮的

改良後的

是不是有差

不是有差

是差很多喔

這看起來才有上館子的感覺阿

好像台灣義大利麵阿

感動

謝謝你

還沒成功一定是還有沒做好的地方

繼續加油

謝謝你

你的照相技術真利害

 各位好心善良美麗帥氣的大大幫我去衝一下人氣

本文圖片引用自yiluncai1984 - 【美食‧台中】熊爸 火鍋簡餐飲料專賣--美味的薑母鴨也有個人鍋啦!!

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