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良心是事業的基本也是根基

 

使用最原始的大豆沙拉油除了便宜外

還有因為便宜所以被不肖商人選為動手腳的機會較少

 

高湯只用大骨湯敖煮

因為天然的食材芋頭高麗菜海帶肉片蛤仔......

下鍋一起敖煮就很鮮甜不用加雞湯塊

 

麻辣湯不用化學辣油

因為辣油吃下肚

會附著在人體內的腸子和胃會造成不舒服

也不添加牛油因為很多人不吃牛

會減少很多客群

昰用市場現磨芝麻油去提香炒天然發酵辣椒醬和花椒辣椒

加上中藥敖煮

只有些許的麻油

吃完回甘麻辣香

 

有賣素食更不可能用豬油

 

不貪圖快速方便用條理包

畢竟不清楚是如何做成的還能保存許久

都昰現炒現賣最新鮮的餐點

 

敬請安心食用

積善之家慶有餘

 

 

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